LA SOPHRO-DEGUSTATION®

Un concept unique et original crée par la sophrologue Sonia ARITZU et le sommelier Stéphane PATE

LA DÉGUSTATION, QU'EST-CE-QUE C'EST?

L’art de déguster réclame de lattention, de la concentration et d’utiliser pleinement ses sens afin d’apprécier au mieux toutes les subtilités de ce que l'on est en train de savourer. En ce sens, déguster n’est pas simplement "boire" ou "manger", mais prendre plaisir à savourer, se laisser du temps pour partir à la découverte de tous les arômes, toutes les saveurs et les sensations nouvelles qu’un bon vin, du chocolat, du café ou même un fruit peut nous procurer.

QUAND LA SOPHROLOGIE RENCONTRE LA DÉGUSTATION

En sophrologie, nous mettons l’accent sur l’accueil des sensations, sur leur redécouverte sans attente, ni jugement. De plus, lorsque l’on pratique un exercice de sophrologie, notre niveau de vigilance s’abaisse naturellement entre la veille et le sommeil, et cet état de relaxation a de nombreuses propriétés parmi lesquelles l’amélioration de notre concentration et de notre mémorisation, une perception plus fines de nos sensations et surtout une mise en exergue de nos sens.

 

Adaptée à la dégustation, la sophrologie prend alors une coloration ludique vers l’éveil des sens. Elle permet de faire de chaque dégustation un vrai moment de plaisir, en explorant nos sens comme pour la première fois, en exploitant tout leur potentiel pour ensuite les utiliser pleinement lors de la dégustation, bien présents à nous-mêmes, dans une grande qualité de concentration. Nous allons « VIVRE » ce que nous dégustons, faire de chaque sensation une véritable expérience.

A QUI S'ADRESSE LA SOPHRO-DÉGUSTATION ?

 

 

La sophro-dégustation® s’adresse à tous mais plus particulièrement :

 

Aux amateurs de vins, de thé, de chocolats, de café, qu’ils soient débutants ou professionnels, la sophro-dégustation® permet d’affiner ses sens et de développer une meilleure perception du produit que l’on déguste.

 

Aux personnes qui ont des troubles alimentaires, des problèmes de poids ou qui veulent simplement manger plus sainement en étant plus à l’écoute de leur corps et leurs besoins. La dégustation en pleine conscience permet de re-découvrir ses sensations alimentaires, de renouer avec le plaisir de manger tout en étant à l’écoute de ses besoins. 

 

LA SOPHRO-DÉGUSTATION DE VIN

Avec le sommelier Stéphane PATE, nous avons décidé d’allier nos deux passions en créant ce concept original et unique de Sophro-Dégustation® de vin !

Cela nous est venu comme une évidence, en effet, l’art de déguster réclame de l’attention, de la concentration et d’utiliser pleinement ses sens afin d’apprécier au mieux toutes les subtilités du vin. En ce sens, déguster n’est pas simplement « boire », mais prendre plaisir à savourer, se laisser du temps pour partir à la découverte de tous les arômes, toutes les saveurs et les sensations nouvelles qu’un bon vin peut nous procurer.

En sophrologie, nous mettons l’accent sur l’accueil des sensations, sur leur redécouverte sans attente, ni jugement. De plus, lorsque l’on pratique un exercice de sophrologie, notre niveau de vigilance s’abaisse naturellement entre la veille et le sommeil, et cet état de relaxation a de nombreuses propriétés parmi lesquelles l’amélioration de notre concentration et de notre mémorisation, une perception plus fines de nos sensations et surtout une mise en exergue de nos sens.

Adaptée à la dégustation de vin, la sophrologie prend alors une coloration ludique vers l’éveil des sens. Elle permet de faire de chaque dégustation un vrai moment de plaisir, en explorant nos sens comme pour la première fois, en exploitant tout leur potentiel pour ensuite les utiliser pleinement lors d’une dégustation de vin, bien présents à nous-mêmes, dans une grande qualité de concentration. Nous allons « VIVRE » le vin, faire de chaque sensation une véritable expérience.

 

SOPHRO-DEGUSTATION : LA PRESSE EN PARLE

 

Merci à la revue TERRE DE VIN pour cet article concernant la sophro-dégustation de vin. 

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ARTICLE DE TERRE DE VIN SUR LA SOPHRODEGUSTATION DE VIN
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MODALITÉS ET CONTACT

SONIA ARITZU, SOPHROLOGUE DIPLÔMÉE DE L'EFS

 

Je vous accueille sur rendez-vous uniquement pour :

 

Les consultations sont ouvertes aux adultes, adolescents et enfants ( à partir de 4/5 ans).

 

Le premier entretien d’information est gratuit et sans engagement, que ce soit pour des séances individuelles ou collectives.

POUR ME CONTACTER

Vous pouvez me joindre par téléphone au 06 73 31 32 64  ou en remplissant le formulaire de contact ci-dessous : 

 

 

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TARIFS DES SÉANCES

SOPHRO-DÉGUSTATION® (chocolat, fruit, ou autre aliment) pour une personne:

  • La séance pour une personne: 45€
  • La séance pour deux personnes: 60€

SOPHRO-DÉGUSTATION® de vin pour une personne :

  • La séance pour une personne: 70€
  • La séance pour deux personnes: 80€

Pour des interventions en entreprises ou autres, demandez un devis via le formulaire. 


CABINET DE SOPHROLOGIE DE MONTPELLIER "RIVAGES"

26 COURS GAMBETTA

34000 MONTPELLIER

 

 


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Le cabinet "RIVAGES" se situe au 26 cours Gambetta (3ème étage), juste en face de la CPAM. 

 

Parking Gambetta (juste en bas de l'immeuble, sortie rue de Marceau), Gare ou Comédie (à 5 min à pieds)

 

Accès en tram : ligne 3 et 4 arrêt St Denis

 

Accès en bus : ligne 11 arrêt Gambetta En voiture avec la possibilité de se garer au parking

                        

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CABINET DE SOPHROLOGIE DE MONTPELLIER GAMBETTA

26 COURS GAMBETTA

34000 MONTPELLIER

 

SONIA ARITZU, SOPHROLOGUE DIPLÔMÉE DE L'EFS

TEL : 06 73 31 32 64

MAIL : sophrologie34@gmail.com


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